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Essa é uma receita de Brownie Fit de Batata Doce para quem está em fase de ganho de massa muscular e deseja comer um doce sem culpa.

Ingredientes:

  • 250 g de batata doce (já cozida e descascada)
  • 1 ovo
  • 1 scoop de whey  sabor chocolate ( pode usar algum achocolatado saudável, ou cacau, mas nesse caso será necessário adoçar um pouco)
  • 1/2 xic. de farinha de coco; aveia; enfim, use a farinha de sua preferência
  • 100 mls de água.
  • 1 colher de chá (rasinha) de fermento

Modo de preparo:

  1. Bate tudo no liquidificador (precisa ficar uma massa homogênea e consistente),
  2. unte uma forma,
  3. despeje a massa e vai para o forno, por uns 25 minutinhos, fica de olho!

De cobertura eu usei uma colher de creme de avelã de alfarroba.

Fonte: http://www.30tododia.com.br/blogs/intolerantes/sucavalli/brownie-fit-de-batata-doce/

Rodrigo Ramos
Rodrigo Ramos
Sou Personal Trainer, especialista em programas de hipertrofia e definição muscular. Se tiver alguma dúvida CLICA NO ÍCONE DO WHATSAPP no canto inferior DIREITO da tela OU na imagem no meio do POST para falar diretamente comigo! Boa leitura!

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