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Brigadeiro de Whey protein para ganhar massa muscular

O maior problema dos nossos alunos aqui na personal trainer online que querem perder peso é a verdadeira “tara” por chocolate. Essa receita de brigadeiro de whey protein é voltada para quem precisa perder peso sem abrir mão do chocolate.

Ingredientes:

– 100g de Batata Doce
– 30g de Whey Protein de Chocolate, da marca de sua preferência
– 10g de Cacau em pó ou 1 barrinha de proteína ralada para decorar

Modo de preparo:

Amasse a batata doce cozida com o Whey Protein até ficar uma massa homogênea, depois faça bolinhas passe em uma mistura de cacau em e chocolate meio amargo ralado.

Dica:

Você pode substituir o sabor do Whey e fazer diversas combinações, como por exemplo, utilizar a proteína no sabor baunilha e decorar com castanha. Além disso, você pode substituir o Whey por Proteína da Carne, da Soja e até mesmo Albumina. Use sua imaginação para criar deliciosos doces.

Além de saboroso, prático e rápido, o custo do Brigadeiro de Whey Protein é baixo e ainda é nutritivo e rico em proteínas. É ideal para quem busca ganho e definição de massa muscular. Se você queria uma sugestão diferente para ingerir uma maior quantidade de proteínas por dia, aqui está a dica.

Brigadeiro de colher fit para comer sem culpa

Olha que receita deliciosa de brigadeiro de colher para comer sem culpa, mas com moderação!

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de água fervente
  • 1 xícara de chá de leite em pó desnatado
  • 1 xícara de chá de whey protein sabor chocolate
  • 3 colheres (sopa)  de achocolatado light
  • 3 colheres (sopa)  de adoçante culinário
  • 1 colher de sopa de manteiga light

Modo de preparo do brigadeiro de colher fit

  1. Bata os ingredientes no liquidificador ou mixer
  2.  Leve ao fogo brando mexendo sempre até ferver
  3. Quando começar a desprender da panela, está pronto
  4. Deixe esfriar, guarde em um pote na geladeira e consuma como sobremesa

Brigadeiro de batata-doce

Ingredientes:
1 xíc. (chá) de leite de amêndoas
1 col. (sopa) de farinha de arroz
4 col. (sopa) de chocolate 70% cacau (sem açúcar, sem glúten e sem lactose) ralado
1 xíc. (chá) de batata doce cozida e amassada

Modo de Fazer:
Em uma panela misture o leite, a farinha de arroz e o chocolate. Quando estiver homogêneo (sem bolinhas de farinha), leve ao fogo e acrescente a batata-doce. Mexa bem até desgrudar do fundo da panela. Leve à geladeira por 1 hora. Retire da geladeira e, com as mãos úmidas de água, faça bolinhas e passe em raspas de chocolate ou amaranto em grãos.

Brigadeiro de chuchu

Ingredientes:

– 1 chuchu grande
– Essência de baunilha a gosto
– 1 gema de ovo
– 1 colher de chá de amido de milho
– 6 colheres de sopa de leite em pó desnatado
– 1 colher de sopa de achocolatado ou cacau em pó
– 2 colheres de sopa de adoçante em pó (que possa ir ao fogo/fogão) ou de açúcar light

Modo de preparo

Lave, descasque e corte o chuchu em cubinhos. Coloque os pedaços em uma panela. Cubra-os com água potável. Acrescente a essência de baunilha. Cozinhe bem, até o chuchu ficar bem macio. Em seguida, escorra toda a água. Bata num liquidificador o chuchu em pedaços, a gema, o leite em pó e o amido de milho. Se desejar, peneire a mistura. A ideia é que ela substitua o leite condensado. Em fogo baixo, misture o chuchu batido, o achocolatado ou cacau em pó e o adoçante ou açúcar light. Mexa a mistura até que ela atinja o mesmo ponto do brigadeiro tradicional.

Receita de nutella fit com Whey Protein

Essa deliciosa receita de Nutella fit com Whey Protein é ideal para quem está de dieta para perder peso mas não abre mão de uma sobremesa gostosa para adoçar o fim de semana.

Receita

  1. 50 gramas de avelãs ou um pouco mais de meia xicara;
  2. 100ml de leite de amêndoas;
  3. 2 scoops de Whey Protein de chocolate;
  4. 1 colher sobremesa de cacau orgânico (Marca Mãe Terra);
  5. Tabele de 30 gramas de chocolate 85%
  6. 1 colher de sobremesa de biomassa de banana verde canela a gosto.

Como fazer

Bata as avelãs descascadas como o leite de amêndoas até ficar homogêneo, coloque o Whey Protein e cozinhe em fogo baixo acrescentando o chocolate, o cacau em pó e a biomassa de banana. Mexa até ficar com uma consistência de brigadeiro e depois coloque em um recipiente e deixe esfriar.

Rodrigo Ramos
Rodrigo Ramos
Sou Personal Trainer, especialista em programas de hipertrofia e definição muscular. Se tiver alguma dúvida CLICA NO ÍCONE DO WHATSAPP no canto inferior DIREITO da tela OU na imagem no meio do POST para falar diretamente comigo! Boa leitura!

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